1,5-Dicaffeoylquinic acid；1,5-

奎宁酸 quinic acid

　　系金鸡纳树皮、咖啡的种子，苹果、桃子等的果实中含量很多的高等植物特有的脂环族有机酸，普遍分布于维管束植物，常与莽草酸共存。此外还发现在许多植物组织中作为绿原酸（ chlorogenic acid）等的缩酚酸类的组成成分。在植物体内与莽草酸同样是作为一种芳香族氨基酸生物合成的前体物质，但在代谢上的作用仍未阐明。土壤细菌或霉菌可利用奎宁酸作为碳源，因此与此相伴地可观察到代谢系统生化方面的变化。  

二磷酸尿苷葡糖醛酸 uridine diphosphateglucuronic acid

简称UDP 葡糖醛酸。 UDP 葡萄糖的 C 6为专一性的脱氢酶氧化，最后由于形成羧基而进行生物合成。在肝中进行的酚或类固醇与葡糖醛酸的结合作用，是以这个核苷酸糖为底物的葡糖醛酸转移酶的作用进行的，成为一种解毒机制。还作为微生物或植物的含葡糖醛酸的糖苷或多糖、动物的粘多糖等的生物合成的前体。再者，在专一性的 UDP 葡糖醛酸脱羧酶（ UDPglucuronate decarboxylase ， EC 4.1.1.35 ）的作用下变成 UDP － D- 木糖（ UDP xylose

2，4－二氯苯氧乙酸 2，4－dichlorophenoxya－cetic acid

具有代表性的合成植物生长激素（auxin ），简称 2 ， 4 － D 。在普通的植物生长激素定量法中显示有高的活性，但在采用植物生长激素标准定量法的燕麦伸长试验中，其效颇低。用铬变酸（ chromotropic acid ）处理时呈紫色，可作比色定量。自齐默尔曼（ P.W.Zimmermann ， 1942 ）等发现了 2 ， 4-D 的作用以来，以此物质为中心的许多合成植物生长素应用于农业有了迅速的发展。此物质被大规模地利用为除草剂及防止果实早期脱落剂等。 2 ， 4 － D 在植物