白及苷，58139-23-4，≥98%，阿拉丁

甜菜碱及其应用

低肉鸡的腹脂率,500mg/kg、750mg/kg和1000mg/kg甜荚碱分别降低了肉鸡腹脂率23。80％（P＜0.01）、19.58％(P＜0.01）和20.28(P＜0.01）[1] 4.1.1.3  甜菜碱对肉鸡肉品质和风味的影响 　　肌肉的肌间脂肪和粗脂肪的含量是反映肉品风味的重要指标之一。提高肌肉中的肌间脂肪和粗脂肪的含量能提高肉品的嫩度和多汁性，从而提高肉品的风味。肌肉中的肌苷和肌酸苷的含量也是反映肉品风味的重要指标之一，提高肌肉中的肌苷和肌苷酸含量，能显著提高肌肉的鲜味。国外

生物芯片入门（五）：应用

内的核酸序列同源性在98.2%到83.5%之间，提示了二者在进化上的高度相似性。 3．2 基因表达水平的检测 用基因芯片进行的表达水平检测可自动、快速地检测出成千上万个基因的表达情况。Schena等采用拟南芥基因组内共45个基因的cDNA微阵列（其中14个为完全序列，31个为EST），检测该植物的根、叶组织内这些基因的表达水平，用不同颜色的荧光素标记逆转录产物后分别与该微阵列杂交，经激光共聚焦显微扫描，发现该植物根和叶组织中存在26个基因的表达差异，而参与叶绿素合成的CAB1基因在叶组织较根组织