1β-羟基维生素D2，127516-23-8，阿拉丁

氨基酸amino acid

着（例如：β -丙氨酸，γ -氨基丁酸）。氨基酸是本世纪初由费歇尔等（ E． Fisher etal．）阐明的。构成一般蛋白质的有 23种（半胱氨酸和胱氨酸另计），立体构型均属 L-型。这些氨基酸的简称详见“氨基酸合成”词目中。氨基酸根据氨基与羧基数分类为中性即一氨基一羧酸（如丙氨酸、亮氨酸等），酸性即一氨基二羧酸（如天冬氨酸、谷氨酸），碱性的即二氨基一羧酸（如赖氨酸）等。此外还把含有芳香环、羟基、巯基的氨基酸分别分类为芳香族氨基酸（如酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸）、含羟基氨基酸（如丝氨酸、苏氨酸）、含硫

　类脂

），叫做角甲基，这两个甲基的碳原子分别标为C-19及C-18；C-17上连接的是较长的碳链、含氧原子团或其它原子团。这三个原子团都在环平面的上方故用实线表示。环上若有其它取代基，则它们在空间有两种取向。环上的取代基与角甲基取向相同的（即在环平面的上方），称为β构型，用实线表示；如环上取代基与角甲基取向相反（即在环平面的下方），则称为α构型，用虚线表示。 （二）重要的甾族化合物 1． 甾醇类 甾醇是甾环上连有醇羟基的固态物质，故又叫做固醇。从化学结构上看，甾醇是一类

胆〔甾〕烷酸 cholanic acid

  　　C24 H40 O2 ， 5β -胆烷酸。是 24个碳原子的饱和类固醇单羧酸。天然胆汁酸是在胆烷酸的 3， 6， 7， 12， 16， 22，乃至 23位上结合着 1-4个羟基以及它们的酮体衍生物。另外，最近在天然胆汁中发现了胆烷酸异构体和数种别胆烷酸（ allocholanic acid， 5α -胆烷酸）的羟基衍生物的 5α -胆汁酸。