Terg-a-zyme® 酶洗涤剂，阿拉丁

V294.PART II，Chapter 2 Boyden法体外趋化试验

the chamber components several times with distilled H2O andlet them air dry at room temperature. 2. For periodic cleaning, soak all the chamber components in Terg-A-Zyme ® solutionat 55°C for 1 h. Wash them thoroughly under running tap H2O for 30 minand

去污脱毛能手——蛋白酶

自从新颖洗涤剂——加酶洗衣粉问世，人们再也不用为衣服上沾有各种污渍烦恼了，不论是血渍、汗渍或油渍、食渍，只要使用这种洗涤剂，便可洗得干干净净。 加酶洗衣粉这种独特的洗涤能力，来自它所含有的蛋白酶。 蛋白酶是至今发现的2千多种酶的一种。我们知道,酶是一种具有非凡功能的生物催化剂，它不需要什么特殊的设备和条件，在常温常压下就能使许多复杂的化学反应迅速完成，效率比普通催化剂高出千万倍。各种酶都有各自的催化对象，蛋白酶的专长则是能够水解蛋白质。有人做过试验，1克

酶（enzyme）

作用制成的。随着大量培养微生物和大量分离酶的适宜方法的发展，在一系列工业上使用酶制剂变得有经济效益。这些工业包括食品加工和保藏、纺织、制革、制药和制洗涤剂等，如蛋白酶用于皮革的脱毛，或加入洗涤剂以除去蛋白污物，淀粉酶用于纺织品脱淀粉浆或从淀粉生产高产量和高纯度的葡萄糖；果胶酯酶用于果汁和啤酒的澄清，葡糖氧化酶用于食品保存（除去食物和饮料包装中的氧）；葡糖异构酶用于生产果糖（如增加饮料的甜味）等。