4-甲基伞形酮基α-L-阿拉伯呋喃糖苷，77471-44-4

大肠杆菌基因型的表示方法

ara(Arabinose) 功能：ara基因表达阿拉伯糖代谢所需的各种酶，包括： araA表达阿拉伯糖异构酶、 araB表达核酮糖激酶、araC表达阻遏蛋白(起调节作用)， araD表达 L-核酮糖-4-磷酸差向异构酶、araE表达低亲和型 L-阿拉伯糖转运蛋白、araF表达 L-阿拉伯糖结合蛋白、araG表达高亲和性的 L-阿拉伯糖转运蛋白。ara基因的变异，使细胞不能利用阿拉伯糖进行能量代谢，可以利用此特性进行菌株筛选。 mtl(Mannitol) 功能

王镜岩《生物化学》第三版笔记

agar包括agarose和araropectin，琼脂糖由D-吡喃半乳糖以α-1，3键相连，每9个残基与一个L-吡喃半乳糖以1，4键连接，每53个残基有一个硫酸基。 （四）几丁质  N-乙酰葡萄糖胺以β-1，4糖苷键相连，是甲壳动物的结构多糖，也叫甲壳素。是水中含量最大的有机物。 五、不均一多糖 粘多糖，也叫糖胺聚糖，它与蛋白质结合构成蛋白聚糖，又称粘蛋白。它存在于软骨、腱等结缔组织中，构成组织间质。各种腺体分泌出的起润滑作用的粘液多富含粘多糖。它在组织生长和再生过程中

微生物学检验基本技术(1)

。也可用于鉴别葡萄球菌（发酵型）与微球菌（氧化型）。 3．甲基红（MR）试验 (1)原理：某些细菌在糖代谢过程中，分解葡萄糖产生丙酮酸，丙酮酸进一步被分解为甲酸、乙酸和琥珀酸等，使培养基pH下降至4.5以下时，加入甲基红指示剂呈红色。如细菌分解葡萄糖产酸量少，或产生的酸进一步转化为其它物质（如醇、醛、酮、气体和水），培养基pH在 5.4以上，加入甲基红指示剂呈桔黄色。 (2)方法：将待试菌接种于葡萄糖磷酸盐蛋白胨水中，35℃孵育48h~96h后，于5ml培养基中滴加5~6滴甲基