4-氧代-4-(2，4，5-三乙氧基苯基)丁酸，41826-

　氧代酸

mg/100ml）。正常人每昼夜从尿中排出约40mg酮体。在某些情况下，例如饥饿、 糖尿病 等，血液中酮体的含量增加（300-400mg/100ml）。由于乙酰乙酸及β-羟基丁酸的酸性，会使血液的PH值下降乃至引起酸中毒。 （三）草酰乙酸 　　草酰乙酸HOOCCH 2 COCOOH是能溶于水的晶体，具有一般二元酸及酮的性质，也有酮式-烯醇式互变异构：它也是人体内糖代谢的中间产物。 （四）α-酮戊二酸

需氧代谢 aerobic metabolism

　　需氧代谢 aerobic metabolism 以消耗分子态氧，即由有氧呼吸而进行的一种能量代谢。此时，底物的氢原子，由脱氢酶系统通过电子传递系统，移到作为最后电子受体的分子态氧上而形成水，这时产生氧化磷酸化，氧化能量以 ATP的形态被固定下来。此外脱氢的底物反复进行加水和脱羧，例如从三羧酸循环到 CO2 产生底物而全被氧化．通常需氧代谢和厌氧代谢（发酵、分解等）相比，从一定底物中能释放出更多的能量。需氧代谢可以说是生物学中最有利的代谢形式．在生物的进化过程中，认为首先是

延胡索酸 fumaric acid

　　延胡索酸 fumaric acid 为乙烯的反式二羧酸 [反丁稀二酸 ]。它的顺式为马来酸（顺丁烯二酸）。它除以钾盐的形态广泛存在于植物 界（例如 Fumaria officinalis）外，还可通过微生物发酵生成（延胡索酸发酵）。在好氧代谢中，它作为三羧酸循环的一环起重要作用，琥珀酸如为琥珀酸脱氨酶所氧化，便生成延胡索酸。后者在延胡索酸的作用下，加一分子 H2O，就形成苹果酸。这些酶促反应是可逆的，在大多数细胞和组织的呼吸途径中，占有重要的位置。