2-乙基丙烯酸苄酯，≥99%，阿拉丁

食品添加剂-肉桂酸甲酯(结晶体)介绍

/T 14454.2-1993 香料 香气评定法GB/T 14454.3-1993 香料 色泽检定法GB/T 14454.4-1993 香料 折光指数的测定GB/T 14454.12-1993 香料 微量氯测定法GB/T 14457.4-1993 单离及合成香料 酸值或含酸量的测定GB 15193-2003　食品安全性毒理学评价程序与检验方法国家质检总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》3、要求 3.1　原材料要求 3.1.1　原料肉桂酸为工业级，含量应≥99

对羟基肉桂酸（结晶体）

于水，溶于热的乙醇、甘油、甲醇等有机溶剂中。 4.3　理化指标 理化指标应符合表1的规定。 项目 理化指标 色状 白色至淡黄色结晶粉末 含酸量（干燥后） ≥99.0%

环肽的合成方法

%和53%。 1.2 迭氮法 在多肽合成中迭氮法是另一种比较经典的方法，这种方法的优点在于很少引起消旋反应，最早用于直链肽的合成，现在常常被用于环肽的合成。具体方法是，把直链肽的甲酯、乙酯、苄酯，取代苄酯或其它更活泼的酯通过肼解的方式生成酰肼，溶于醋酸或盐酸-醋酸混合溶液，在-5℃左右的温度下加入1M的亚硝酸钠溶液，产生的亚硝酸则与酰肼反应生成迭氮物。N端游离的直链肽迭氮物于4℃ 搅拌一天再升温至室温，可得环肽。通式如Scheme 4。 Scheme 4. Peptide