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卡尔斯伯酵母 Saccharo
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卡尔斯伯酵母
5年
武汉华尔纳生物科技有限公司
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发酵葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、蜜二糖、麦芽三糖、甘油醛和全部的棉子糖,不发酵乳糖以及淀粉、纤维素等多糖。不分解蛋白质,不还原硝酸盐,可同化氨基酸和氨态氮。
CM0077
真空冷冻干燥法
非模式菌株
四类
5°Bé麦芽汁1.0L,琼脂15.0g,自然pH。
2.121
2005/10/28
啤酒酿造、药物提取以及维生素测定菌种。
公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
5°Bé麦芽汁琼脂
←上海市工业微生物研究所(Y151)←中国科学院微生物研究所
Saccharomycescarlsbergensis
冻干物
28℃
好氧
支
15151113126
研究;生产
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187 人阅读发布时间:2023-02-14 12:58
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