3-O-α-L-Rhamnopyranosyl-(1→2)-
α-L-arabinopyranosyl hederagenin28-O-β-D-xylopyranosyl-(1→6)-β-D-glucopyranosyl ester,128717-92-0- 询价
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3-O-α-L-Rhamnopyranosyl-(1→2)-α-L-arabinopyranosyl hederagenin28-O-β-D-xylopyranosyl-(1→6)-β-D-glucopyranosyl ester
CAS No. : 128717-92-0
MCE 国际站：3-O-α-L-Rhamnopyranosyl-(1→2)-α-L-arabinopyranosyl hederagenin28-O-β-D-xylopyranosyl-(1→6)-β-D-glucopyranosyl ester
产品活性：3-O-α-L-Rhamnopyranosyl-(1→2)-α-L-arabinopyranosyl hederagenin28-O-β-D-xylopyranosyl-(1→6)-β-D-glucopyranosyl ester 是一种具有抗肿瘤和抗炎作用的皂苷类化合物。
研究领域：Others
作用靶点：Others
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文献和实验Use of -Glucosidase in the Development of Flavor in Wines and Fruit Juices
part of this aromatic pool is composed of terpenylglycosides, whose terpenic residue is β-glucosidically bound to disaccharide glucosides. The sugar moieties have been identified as β-D -glucose, 6-O -α-L -rhamnopyranosyl-β-D -glucopyranose, 6-O -α-L
指 2分子 D-葡萄糖α -1， 4成键的二糖。按化学系统命名法称为 4-O-α -D-葡萄吡喃糖基 -（ 1→ 4） -α -D-葡萄吡喃糖。由于用麦芽或从麦芽抽提出的糖化酶（淀粉酶）作用于淀粉溶液生成的化合物，所以产生这一名称。作为天然的淀粉的代谢产物，并不象蔗糖那样最初是由生物细胞合成利用的二糖物质。具有比蔗糖甜度低的良好甜味，发酵性能也佳，所以以淀粉为原料的制造麦芽糖的工业很早以来就很发达。可被α -葡萄糖苷酶分解成 D-葡萄糖，因此动物
为二糖的一种。天然发现的是 4-O-β -D-半乳吡喃糖基 -D-葡萄吡喃糖。见于哺乳类的乳中。人乳含量 6.7％，牛乳 4.5％。在植物界连翘花的花粉中含有乳糖，作为制造乳酪的副产物可大量获得，β型比α型甜味强。可被乳糖酵母发酵。
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