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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature
- 保质期：
2年
- 英文名：
2-Hydroxy-5-(1,2,2-triphenylvinyl)benzaldehyde
- 库存：
999
- 供应商：
北京康瑞纳生物科技有限公司
- CAS号：
1926206-27-0
- 规格：
250mg
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文献和实验三、醛、酮的物理性质 在常温下，除甲醛是气体外，12个碳原子以下的脂肪醛、酮都是液体，高级脂肪醛、酮和芳香酮多为固体。 由于醛或酮分子之间不能形成氢键，没有缔合现象，故它们的沸点比相对分子质量相近的醇低。但由于羰基的极性，增加了分子间的引力，因此沸点较相应的烷烃高。如表15-1所示。 表15－1 相对分子质量相近的烷、醇、醛、酮的沸点 名称 正戊烷
当α -酮酸为酶脱羧生成醛时，曾认为α分子醛缩合生成α -乙酮醇（羟基丁酮等）的副反应：α RCO-COOH→ RCOCHOHR＋ 2CO2 是由专一的单一的酶催化的，而命名为醛连接酶，现在认为是由丙酮酸脱羧酶的另外作用（酵母），或中间生成的α -乙酰乳酸的脱羧反应（细菌）进行的。
3-羟基邻氨基苯甲酸 3-hydroxyanthranilic acid
色氨酸代谢的中间体，在犬尿酸酶的作用下，可从3-羟基犬尿酸生成。另外利用链孢霉的变种实验证明，它还能转变成吡啶 2， 3-二羟酸和尼克酸。在动物中几乎存在同样的代谢途径。另外， 3-羟基犬尿酸是果蝇眼睛色素、眼黄质（ xanthommatin）的前体物质。
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