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| 碘化钾 | sigma | V900056-500G | 1,162.82 | Lab Classic | 实验室基础化学品 | NDG | STD | 1,107.45 | 盐 | reagent grade | 75.3-77.6% iodine (I) basis (silver nitrate titration) | Potassium iodide | 7681-11-0 | 778 | Inorganics for Research | C05 Lab Classics | LR2 | Life Science Chemistry |
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文献和实验酸钾钠的热水溶液中,再加5g结晶酚和5g亚硫酸钠,搅拌溶解,冷却后加蒸馏水定容至1000mL,贮于棕色瓶中备用。(3)碘-碘化钾溶液:称取5g碘和10g碘化钾,溶于100mL蒸馏水中。(4)酚酞指示剂:称取0.1g酚酞,溶于250mL70%乙醇中。(5)6M HCl 和6M NaOH各100mL。四、操作步骤1. 制作葡萄糖标准曲线取7支20mL 具塞刻度试管编号,按表1分别加入浓度为1mg/mL 的葡萄糖标准液、蒸馏水和3,5-二硝基水杨酸(DNS)试剂,配成不同葡萄糖含量的反应液。表1 葡萄糖标准
。这些物质溶于水(或其他溶剂)得到的溶液也有胶体的性质。例如,分子量为36000的胰岛素(球状)分子的直径是4.0nm;分子量为42000的蛋白质(椭球)分子的直径是11nm。高分子溶液的稳定性较好,常常叫亲液胶体。前者稳定性较差,常称为疏液胶体。胶体的结构分胶核、胶粒和胶团。以碘化银胶体为例,把碘化钾溶液加入硝酸银溶液中(当硝酸银过量时),大量的碘化银形成胶体颗粒(称胶核),它的表面有选择性地吸附跟它有共同组成的离子,这样使胶核成为带电粒子。在胶核周围又吸附带相反电荷的离子,形成比较紧密的吸附层和比较
脂的一个重要常数。 本实验使用溴化碘(IBr)进行碘值测定。IBr的一部分与不饱和脂肪酸起加成作用,剩余部分与碘化钾作用放出碘,放出的碘用硫代硫酸钠滴定。具体反应过程如下: 加成反应:─CH═CH─ + IBr─→ C2H2IBr 释放碘: IBr+KI ─→ KBr + I2 滴定: I2+2Na2SO4 ─→2NaI +Na2S4O6 试剂和器材 一、试剂 Hanus溴化碘溶液:取12
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