甜蜜素 Sodium Cyclamate 139-05-9
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甜蜜素 Sodium Cyclamate 139-05-9

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  • ¥60
  • 伊塔生物
  • 中国/进口
  • YT1984
  • 2025年09月15日
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    • 详细信息
    • 文献和实验
    • 技术资料
    • 保存条件

      1332

    • 保质期

      3年

    • 英文名

      Sodium Cyclamate

    • 库存

      33

    • 供应商

      北京伊塔生物科技有限公司

    • CAS号

      139-05-9

    • 规格

      100g

    甜蜜素 Sodium Cyclamate 139-05-9 ITTABIO 供应商:北京伊塔生物科技有限公司,品牌:ITTABIO,,英文名称:Sodium Cyclamate,货号:YT1984,CAS:,规格:100g

    别名
    环己基钠
    英文名称
    Sodium Cyclamate
    CAS
    139-05-9
    分子式
    C6H12NNaO3S
    分子量
    201.22
    储存条件
    RT
    规格
    100g
    级别
    High Pure Grade
    纯度
    ≥99.0%
    来源
    合成
    单位
    有效期
    3年

    甜蜜素,白色针状、片状结晶或结晶状粉末。无臭。味甜,其稀溶液的甜度约为蔗糖的30倍。甜度为蔗糖的40~50倍,为无营养甜味剂。10%水溶液呈中性(PH值6.5),对热、光、空气稳定。加热后略有苦味。分解温度约280℃,不发生焦糖化反应。酸性环境下略有分解,碱性时稳定。溶于水(1g/5ml)和丙二醇(1g/5ml),。其浓度大于0.4%时带苦味,溶于亚硝酸盐、亚硫酸盐含量高的水中,产生石油或橡胶样的气味。具有非吸湿性,不支持霉菌或其他细菌生长。

    甜蜜素 Sodium Cyclamate 139-05-9

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    图标文献和实验
    该产品被引用文献

    «Inhibitory effects of aan aqueous extract from Cortex Phellodendri on the growth and replication of broad-spectrum of viruses in vitro and in vivo»作者Jae-Hoon Kim 影响因子PMID: 27484768PMCID: PMC4970287DOI: 10.1186/s12906-016-1206-x Faecalicatena absiaana sp. nov., an obligately anaerobic bacterium from a pig farm faeces dump.作者Shin Y, Paek J, Kim H, Kook JK, Chang YH.Int J Syst Evol Microbiol. 2022 Feb;72(2). 影响因子doi: 10.1099/ijsem.0.005238.PMID: 35159615

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