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- 技术资料
- 保质期:
2年
- 库存:
3444
- 供应商:
山东丰泰
- 现货状态:
现货
- 执行标准:
国标
- 产品用途:
食品 化妆品 医药
- 曾用名:
壳聚糖
- 批准文号:
56326583700
- 英文名:
Chitosan
- 规格:
25*1
【产品名称】壳寡糖(低聚壳聚糖)
【英文名称】Chitosan oligosaccharide
【别名】壳聚寡糖 低聚壳聚糖 几丁寡糖
【产品含量】≥99%
【产品外观】白色粉末
【溶解性】全溶于水
壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖,是将壳聚糖经特殊的生物酶技术(也有使用化学降解、微波降解技术的报道)降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品,分子量≤3200Da,是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度,全溶于水,容易被生物体吸收利用等诸多独特的功能,其作用为壳聚糖的14倍。

用途:增稠剂
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