背景资料:ELISA Systems Oat Protein Detection试剂盒可特异性检测燕麦燕麦蛋白,从而定量检测燕麦麸质,因此在食品麸质分析中发挥了非常重要的作用。 不存在与其他谷蛋白醇溶蛋白的交叉反应性确保了该测定法也与现有的谷蛋白测定法互补,以促进含谷蛋白谷物的完全定量监测。产品型号;ESOAT-48
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产品描述:ELISA Systems Oat Protein Residue assay是一种酶联免疫吸附试验(ELISA),旨在定性和定量评估生食和熟食、营养补充剂和环境样品中是否存在燕麦蛋白。 对于检测来自小麦、大麦和黑麦的其他醇溶谷蛋白和谷蛋白过敏物,我们的ELISA系统谷蛋白测定法更适合。请与您的ELISA系统代表进一步讨论。
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