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爱必信(上海)生物科技有限公司
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288143-27-1
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10mg
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试剂描述: 产品名称:Ophiogenin3-O-{α-L-rhamnopyranosyl(1→2)[β-D-xylopyranosyl(1→3)]-β-D-glucop 产品别名:慈溪麦冬皂苷A CAS号:288143-27-1 英文别名:Ophiogenin3-O-{α-L-rhamnopyranosyl(1→2)[β-D-xylopyranosyl(1→3)]-β-D-glucop 分子量: 分子式:C44H70O18 纯度: 外观:见爱必信官网 保存方法:2-8°C,干燥、避光、密封,有效期24个月 描述: 应用:
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文献和实验指 2分子 D-葡萄糖α -1, 4成键的二糖。按化学系统命名法称为 4-O-α -D-葡萄吡喃糖基 -( 1→ 4) -α -D-葡萄吡喃糖。由于用麦芽或从麦芽抽提出的糖化酶(淀粉酶)作用于淀粉溶液生成的化合物,所以产生这一名称。作为天然的淀粉的代谢产物,并不象蔗糖那样最初是由生物细胞合成利用的二糖物质。具有比蔗糖甜度低的良好甜味,发酵性能也佳,所以以淀粉为原料的制造麦芽糖的工业很早以来就很发达。可被α -葡萄糖苷酶分解成 D-葡萄糖,因此动物
为具有 O-β -D-葡萄糖醛酸基( 1→ 3) -N-乙酰基 -β -D-氨基葡萄糖基( 1→ 4)为单位的双糖重复结构的一种粘多糖。除见之于动物的关节液和眼球玻璃体等的分泌液、脐带、真皮表层等的结缔组织和 Rous肉瘤等某种肿瘤外,它还包括 A型、 C型链球菌属( Strepto-coceus)在内的某些细菌的荚膜成分。细菌透明质酸不与蛋白质结合,但动物组织中的透明质酸或多或少含有一些蛋白质,似乎以蛋白多糖和肽多糖的形态存在。不过与蛋白质部分结合的方式还不清楚。链
Use of -Glucosidase in the Development of Flavor in Wines and Fruit Juices
part of this aromatic pool is composed of terpenylglycosides, whose terpenic residue is β-glucosidically bound to disaccharide glucosides. The sugar moieties have been identified as β-D -glucose, 6-O -α-L -rhamnopyranosyl-β-D -glucopyranose, 6-O -α-L
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