- ￥59
- 麦格
- 中国
- 9001-57-4
- 2025年07月16日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
≥10万u/g
- 英文名：
Invertase
- 库存：
现货
- 供应商：
麦飞生物
- 规格：
5g
浙江麦飞生物科技有限公司是集研发、生产、销售、客户服务为一体的生物类高新技术企业；长期致力于为广大客户提供试，耗材、检测为一体的整体解决方案。
公司主营
细胞培养类、动物血制品、病理染色液、蛋白与免疫、常规溶液等。本公司产品因可靠而稳定的质量和完善的售后服务确立了良好的企业形象。
公司秉承“以客户为中心、以产品为保障、以诚信为基础、以创新为宗旨”的发展理念，拥有专业的研发和质量检测团队以及先进的仓储和物流系统。
“MAIGE”品牌是麦格生物国内知名品牌，按照国家标准自主研发，主要包括耗材、试剂，血清等。主打性价比高，通行全国市场的产品与服务的自主品牌，现拥有产品数万种。目前，”MAIGE”的产品广泛应用于生命科学、医学、农业、制药、环境等领域的基础研究。客户遍布大学、研究所、医院、检验所、血站、出入境检验检疫等单位。 产品以其优良的品质和极具竞争力的价格,受到广大客户的一致认可，是国内从事生命科学客户认可的品牌。
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文献和实验蔗糖酶 sucrase 将蔗糖水解成 D-果糖和 D-葡萄糖的β-D-果糖苷酶的一种，又称为转化酶（invertase）或蔗糖酶（saccharase） EC 3．2．1．26。除广泛分布于微生物、植物外，类似的活性也在动物的消化液中发现，从链孢霉提纯获得的酶除作用蔗糖外，还可作用具有β-呋喃果糖苷键的物质。例如棉子糖、水苏糖等的寡糖，尤其也能同样地作用具有作为糖苷配基的甲基等的烷基、苯基等丙烯基的配糖体。一般微生物的蔗糖酶也催化从蔗糖将β-果糖苷基转移到其他糖、醇、酚上的反应
一、实验目的 1. 学习固定化酵母细胞的方法。 2. 掌握蔗糖酶活力的检测方法。 二、实验原理 固相酶又称为固定化酶，是通过物理及化学的处理方法，使水溶性酶和固态的水不溶性支持物(或载体)相结合而制备的。通过酶的固定化可以将酶转变成不溶物同时仍保留酶的活力，在催化反应中具有诸多水溶性酶所不具备的优点。 常用的酶的固定化方法主要有： 1. 物理吸附法； 2.载体偶联法(键结合法)；
相关专题 一、目的 了解植物 组织中提取蔗糖酶的方法，掌握蔗糖酶活力测定的原理。 二、原理 本实验以Nelson 方法测定酶活力，其原理是：蔗糖酶可将非还原性的蔗糖水解为葡萄糖和果糖，而葡萄糖作为还原糖含有的自由醛基，在碱性溶液中将Cu 2+ 还原，还原糖本身被氧化成羟酸；砷钼酸试剂与氧化亚铜生成蓝色复合物（砷钼蓝），在510nm 波长下有正比于还原糖浓度的光密度，从而确定蔗糖酶的活力，该法测定的范围为25~200μg。 三、主要
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