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麦芽糖含量测试盒_微量法

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  • 晶抗生物
  • JK-R7261
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  • 2025年07月12日
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      上海晶抗生物工程有限公司

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      详见说明书

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    • 应用

      仅供科研研究使用

    • 检测方法

      微量法

    产品细节图片1



    麦芽糖含量测试盒_微量法
    测定方法:微量法
    产品规格:100管/48样
    储存条件:低温保存
    注 意:正式测定前务必取 2-3 个预期差异较大的样本做预测定

    测定意义:
    麦芽糖是由两个葡萄糖单位经由α-1,4 糖苷键连接而成的二糖,又称麦芽二糖。麦芽糖是淀粉、糖原、糊精等大分子多糖类物质在β-淀粉酶催化下的主要水解产物,再经麦芽糖酶催化,则被水解成两个葡萄糖分子。麦芽糖不仅参与了生物体内糖代谢,其在食品和医药工业等行业也着广泛应用,是产品质量控制的重要指标之一。

    测定原理:
    麦芽糖酶将样品中麦芽糖水解为葡萄糖; 葡萄糖氧化酶催化葡萄糖氧化成葡萄糖酸,并产生过氧化氢;过氧化物酶催化过氧化氢氧化 4-氨基安替比林偶联酚,生成有色化合物,在 505 nm 有特征吸收峰。

    需自备的仪器和用品:
    酶标仪、水浴锅、可调式移液器、96 孔板、研钵、冰、和蒸馏水。

    试剂的组成和配制:
    试剂一:液体 70mL×1 瓶,4℃保存;
    试剂二:粉剂×1 瓶,4℃保存;临用前加 6 mL 试剂一溶解后待用,用不完的试剂分装后-20℃保存;
    试剂三:液体 10ml×1 瓶,4℃保存;
    试剂四:液体 10ml×1 瓶,4℃保存;


    产品细节图片2

    测定步骤:
    1、 酶标仪预热 30min 以上,调节波长至 505nm。
    2、 混合试剂的配制:使用前将试剂三和试剂四 1:1 等体积混合,用多少配多少。
    3、 测定管:取 200μL 上清,加入 100μL 试剂二,混匀,55℃反应 60 min,待测。
    对照管:200μL 上清,加入 100μL 试剂一,混匀,55℃反应 60 min,待测。
    4、加样表(在 96 孔板中加入下列试剂):
    试剂(μL 测定管 对照管
    测定管待测液 40  
    对照管待测液   40
    混合试剂 160 160
    混匀,40℃保温 30 min 后,于 505nm 波长处读取吸光度。测定管和对照管吸光值分别记为 A 测定和 A 对照。ΔA=A 测定管-A 对照管。每个测定管设一个对照管。

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