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- 晶抗生物
- 100ng/g
- JK-R7241
- 国内
- 2025年07月11日
企业认证
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 供应商：
上海晶抗生物工程有限公司
- 库存：
418
- 样本：
来电咨询
- 标记物：
详见说明书
- 适应物种：
来电咨询
- 应用：
仅供科研研究使用
- 检测方法：
微量法
- 检测范围：
100ng/g
蔗糖含量测试盒_微量法
测定方法：微量法
产品规格：100管/96样
储存条件：低温保存
注 意 ：正式测定前务必取2-3个预期差异较大的样本做预测定
测定意义：
蔗糖是植物光合作用的主要产物，也是糖分运输和储藏的主要形式。因此，测定蔗糖含量对于植物糖代谢具有重要意义。此外，蔗糖含量是饮料﹑蜂蜜、果脯﹑糖果和乳制品等产品质量控制的重要指标之一。
测定原理：
先用碱与样品共热，破坏其中的还原糖。然后在酸性条件下将蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，果糖进一步与间苯二酚反应，生成有色物质，在480nm下有特征吸收峰。
所需的仪器和用品：
可见分光光度计/酶标仪、水浴锅、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板和蒸馏水。
试剂的组成和配制：
提取液：液体 100ml×1瓶，4℃保存；
试剂一：液体10mL×1瓶，4℃保存；
试剂二：液体2ml×1瓶，4℃保存；
试剂三：液体 20ml×1瓶，4℃保存；
试剂四：液体 6ml×1瓶，4℃避光保存；
试剂五：粉剂0.5g×1瓶，常温保存。
测定步骤：
1、分光光度计或酶标仪预热30min以上，调节波长至480nm，蒸馏水调零。
2、样本测定，（在EP管中依次加入下列试剂）：
| 试剂（μL） | 空白管 | 标准管 | 测定管 |
| 样本 | 25 | ||
| 试剂一 | 25 | ||
| 蒸馏水 | 25 | ||
| 试剂二 | 15 | 15 | 15 |
| 试剂三 | 175 | 175 | 175 |
| 试剂四 | 50 | 50 | 50 |
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