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- 晶抗生物
- 100ng/g
- JK-R7240
- 国内
- 2025年07月14日
企业认证
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 供应商：
上海晶抗生物工程有限公司
- 库存：
419
- 样本：
来电咨询
- 标记物：
详见说明书
- 适应物种：
来电咨询
- 应用：
仅供科研研究使用
- 检测方法：
微量法
- 检测范围：
100ng/g
果糖含量测试盒_微量法
测定方法：微量法
产品规格：100管/96样
储存条件：低温保存
注 意 ：正式测定前务必取2-3个预期差异较大的样本做预测定
测定意义：
果糖是一种为常见的己酮糖，是葡萄糖的同分异构体，以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，能与葡萄糖结合生成蔗糖。果糖是甜的单糖，广泛应用于食品、医药、保健品生产中。
测定原理：
果糖与间苯二酚反应，生成有色物质，在480nm下有特征吸收峰。
所需的仪器和用品：
可见分光光度计/酶标仪、水浴锅、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、蒸馏水
试剂的组成和配制：
提取液：液体 100ml×1瓶，4℃保存；
试剂一：1mg/mL标准液10mL×1瓶，4℃保存；
试剂二：液体 25ml×1瓶，4℃保存；
试剂三：液体 8ml×1瓶， 4℃避光保存；
试剂四：粉剂0.5g×1瓶，常温保存。
测定步骤：
分光光度计或酶标仪预热30min以上，调节波长至480nm，蒸馏水调零。
1、样本测定，（在EP管中依次加入下列试剂）：
| 试剂（μL） | 空白管 | 标准管 | 测定管 |
| 样本 | 30 | ||
| 试剂一 | 30 | ||
| 蒸馏水 | 30 | ||
| 试剂二 | 210 | 210 | 210 |
| 试剂三 | 60 | 60 | 60 |
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文献和实验网络 第三节 生物化学数据 一、实验动物血液中葡萄糖、果糖含量 表12-36实验动物血液中葡萄糖、果糖含量 [60] 动物种类 葡萄糖(毫克/100毫升） 果糖(毫克/100毫升) 动物种类 葡萄糖(毫克/100毫升) 果糖(毫克/100毫升) 猴
C6 H12 O6 。 D-果糖，亦称左旋糖，是代表性的己酮糖之一，在果汁、蜂蜜中呈游离状态存在，为蔗糖的成分。苹果、番茄中含量特别多，菊科植物含有大量像菊根粉（ inulin）那样的果聚糖。天然游离的果糖是吡喃型，但寡糖、多糖中往往以呋喃型的形态存在。蔗糖受转化酶（蔗糖酶）的作用可游离出果糖。另外甘露醇和山梨醇在相应的脱氢酶作用能氧化成果糖。与甲基吲哚和盐酸一起加温可出现紫红色。为醣类中甜味最强的糖，但α型的甜味仅及β型的三分
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