COSMOSIL Sugar-D（糖、寡糖）分析柱

单糖（monosaccharide）

于许多甜果和蜜中。果糖是精液中主要的糖，也是许多寡糖和多糖的成分。菊粉是大理菊、菊苣和其他菊科植物根中的多糖。工业上用酸或酶水解菊粉制造果糖。果糖在医药上或食品工业中用作增甜剂。 　　半乳糖（galactose） 一种已醛糖。天然半乳糖可以D式或L式存在，在动物界广泛分布，是乳糖、脑苷脂和神经节苷脂等的成分。 　　重要的单糖衍生物 　　糖的磷酸化合物 所有活细胞中都有单糖的磷酸衍生物，它们是糖代谢的重要中间产物。有代表性的是己糖C1 与C6 上的羟基与磷酸构成的酯

中科院张利民发现「人工代糖」导致脂肪肝！「代糖」还是天然的好

与肠道微生物引起的代谢与炎症症状息息相关。 更重要的是，作者还发现这些 AHR 配体的含量与阿克曼菌含量表现出了明显的相关性。 这些数据表明，人工代糖的摄入可以通过减少阿克曼菌的种群数来减少 AHR 配体的产生，并导致炎症与代谢症状。图片来源：mSystems最后，研究团队还尝试减轻由摄入人工代糖带来的损伤。此前有研究证明「神药」二甲双胍与果寡糖能够改善阿克曼菌的种群数量。因此，作者在小鼠摄入人工代糖时同时给小鼠服用了二甲双胍与果寡糖（FOS）。结果显示，二甲双胍与 FOS 都能显著提高摄入代糖

喝完「无糖饮料」还想吃甜食？原来人们对糖的渴望，无法被甜味剂替代，答案都在肠道里！

for sugar over sweetener depends on a gut sensor cell 的研究性论文，发现一种称为 Neuropod 的肠道细胞，可以区分真糖和人造甜味剂，并且可以将差异以毫秒为单位传达给你的大脑。 图片来源：Nature Neuroscience 研究背景 肠内分泌细胞中有一种肠感官上皮细胞，这种细胞可以和迷走神经细胞产生突触信号，形成神经回路，这个肠内分泌细胞就是 Neuropod 细胞，可以通过形成神经回路将肠道和大脑直接连接起来。 绿色荧光标记的为肠道上皮中的