4-硝.基.苯基 2-((叔丁氧羰基)氨基)乙酸酯,Boc-

蛋白质的性质实验:蛋白质和氨基酸的呈色反应

在碱性溶液中，双缩脲（NH2-CO-NH-CO-NH2）与Cu2+结合，生成紫 红色的络合物，这一呈色反应成为双缩脲反应。蛋白质分子中含有两个以上 的肽键，具有类似于双缩脲的结构，因此能发生双缩脲反应。 生成的紫红色络合物，其颜色深浅与蛋白质的浓度成正比，而与蛋白质 的分子质量及氨基酸成分无关。 （2）茚三酮反应。 在加热条件下，氨基酸或肽与茚三酮反应生成紫色（与脯氨酸反应生成 红色）化合物的反应。 （3）黄色反应。 凡含有苯基的化合物均可与浓硝酸作用产生硝基苯衍生

多肽合成历史

性的高分子树脂相连，然后以此结合在固相载体上的氨基酸作为氨基组份经过脱去氨基保护基并同过量的活化羧基组分反应，接长肽链。重复（缩合→洗涤→去保护→中和及洗涤→下一轮缩合）操作，达到所要合成的肽链长度，最后将肽链从树脂上裂解下来，经过纯化等处理，即得所要的多肽。其中α-氨基用BOC（叔丁氧羰基）保护的称为BOC固相合成法，α-氨基用FMOC（9-芴甲氧羰基）保护的称为FMOC固相合成法， 2．固相合成的基本原理 　多肽合成是一个重复添加氨基酸的过程，固相合成顺序一般从C端（羧基端）向 N端

【原创】多肽合成历史

合成中多采用烷氧羰基类型作为α氨基的保护基，因为这样不易发生消旋。最早是用苄氧羰基，由于它需要较强的酸解条件才能脱除，所以后来改为叔丁氧羰基（BOC）保护，用TFA（三氟乙酸）脱保护，但不适用含有色氨酸等对酸不稳定的肽类的合成。1978年，chang Meienlofer和Atherton等人采用Carpino报道的Fmoc(9-芴甲氧羰基)作为α氨基保护基，Fmoc基对酸很稳定，但能用哌啶-CH2CL2或哌啶-DMF脱去，近年来，Fmoc合成法得到了广泛的应用。羧基通常用形成酯基的方法进行保护。甲酯