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100
- 英文名:
Plate Count Agar
- 保质期:
1年
- 供应商:
上海晅科生物科技有限公司
- 保存条件:
2-8℃
- 规格:
250g-1kg
平板计数琼脂(PCA)
英文名称:Plate Count Agar
国际标准平板计数琼脂,含糖,用于细菌总数的测定(GB、SN标准)
成分(g/L):
| 胰蛋白胨 | 5.0 |
| 酵母浸粉 | 2.5 |
| 葡萄糖 | 1.0 |
| 琼脂 | 15.0 |
| pH值7.0 ± 0.2 | 25℃ |
| 麦康凯琼脂平板(含结晶紫) | MacConkey Agar Plate | |
| 沙氏琼脂平板(含氯霉素)9cm | Sabouraud’s Glucose Agar Plate | |
| 紫红胆盐葡萄糖琼脂平板 | Violet Red Bile Glucose Agar Plate | |
| LB营养琼脂平板9cm | LB Nutrient Agar Plate | |
| 锰盐营养琼脂平板9cm | Mn2+Nutrient Agar Plate | |
| 碱性琼脂平板9cm | ||
| 马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)平板 | Potato Dextrose Agar Plate | |
| 哥伦比亚琼脂平板 | ||
| 硫酸锰营养琼脂平板 | Manganese Nutrient Agar Medium Plate | |
| 含225ml磷酸盐缓冲液均质袋 | Phosphate Buffered Saline | |
| 含90ml磷酸盐缓冲液均质袋 | ||
| 含225ml 缓冲蛋白胨水(BPW)均质袋 | Buffered Peptone Water | |
| 含900ml缓冲蛋白胨水(BPW)均质袋 | Buffered Peptone Water | |
| 含90ml 缓冲蛋白胨水(BPW)均质袋 | Buffered Peptone Water | |
| 含100ml 缓冲蛋白胨水(BPW)均质袋 | Buffered Peptone Water | |
| 含225ml 3%氯化钠碱性蛋白胨水均质袋 | 3% NaCl Alkaline Peptone Water | |
| 含225ml mEC+n肉汤均质袋 | mEC+n Broth | |
| 新生霉素 | Novobiocin | |
| 含225ml LB1肉汤均质袋 | ||
| 萘啶酮酸(5.0mg) | ||
| 吖啶黄素(3.0mg) | Acridine Flavin | |
| 含225ml FB1增菌液均质袋 | FB1 Broth |
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文献和实验一、培养基和试剂平板计数琼脂、75%乙醇、磷酸盐缓冲稀释液二、操作程序1.样品制备(1)以无菌操作取有代表性的样品盛于灭菌容器内。如有包装,则用75%乙醇在包装开口处擦拭后取样。(2)制备样品匀液:以无菌操作取25g样品,放入装有225ml稀释剂的灭菌均质杯内,于8000r/min均质1-2min,制成1:10的样品匀液。如样品均质时间超过2min,应在均质杯外加冰水冷却。(3)稀释样品匀液:用10ml灭菌吸管准确吸取1:10的样品匀液10ml,放入装有90ml稀释剂的150ml 稀释瓶中
1 主题内容与适用范围本文规定了食品平板菌落计数的方法。本文适用于航空配餐的各种半成品、成品及原料,有专门规定的检验方法的除外。2 设备和材料超净工作台、恒温培养箱(36±1℃)、均质器、振荡器、吸管(1ml、10ml)、平皿、稀释瓶、天平等3 培养基和试剂平板计数琼脂、75%乙醇、磷酸盐缓冲稀释液4 操作程序4.1 样品制备4.1.1 以无菌操作取有代表性的样品盛于灭菌容器内。如有包装,则用75%乙醇在包装开口处擦拭后取样。4.1.2 制备样品匀液以无菌操作取25g样品,放入装有225ml
一、基本原理培养基的种类很多,不同微生物所需要的培养基不同。培养基制成后的物理状态可分为液体、固体、半固体三种类型。目前所用培养基均为已配制好的生物试剂和纸片。二、器材三角瓶、试管、烧杯、玻棒、天平、搪瓷杯、量筒、铝箔纸、角匙、杜氏小管、硅胶塞、电炉三、培养基的种类营养琼脂培养基、乳糖胆盐发酵培养基、乳糖发酵培养基、伊红美兰琼脂培养基、马铃薯-葡萄糖琼脂培养基(附加抗菌素)、平板计数琼脂、月桂基硫酸盐胰蛋白冻肉汤、煌绿乳糖胆盐肉汤、EC肉汤、高盐察氏琼脂、三糖铁琼脂等四、方法步骤1、培养
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