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100
- 英文名:
LST-MUG
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三年
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上海晅科生物科技有限公司
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2-8℃
- 规格:
250g-1000g
月桂基硫酸盐蛋白胨肉汤-MUG
英文名称:LST-MUG
用于O157菌的鉴别培养
检验原理:
胰蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;乳糖是大肠菌群可发酵的糖类;磷酸二氢钾和磷酸氢二钾是缓冲剂;月桂基硫酸钠可抑制非大肠菌群细菌的生长。大肠埃希氏杆菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基伞形酮-β-D 葡萄糖醛酸苷(4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide 简称MUG)的β糖醛酸苷键,使其水解,释放的4-甲基伞形酮在366nm 紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏杆菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶;而致病性大肠杆菌(包括O157:H7)不具有葡萄糖醛酸苷酶,因而不会产生荧光。
| 麦康凯琼脂平板(含结晶紫) | MacConkey Agar Plate | |
| 沙氏琼脂平板(含氯霉素)9cm | Sabouraud’s Glucose Agar Plate | |
| 紫红胆盐葡萄糖琼脂平板 | Violet Red Bile Glucose Agar Plate | |
| LB营养琼脂平板9cm | LB Nutrient Agar Plate | |
| 锰盐营养琼脂平板9cm | Mn2+Nutrient Agar Plate | |
| 碱性琼脂平板9cm | ||
| 马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)平板 | Potato Dextrose Agar Plate | |
| 哥伦比亚琼脂平板 | ||
| 硫酸锰营养琼脂平板 | Manganese Nutrient Agar Medium Plate | |
| 含225ml磷酸盐缓冲液均质袋 | Phosphate Buffered Saline | |
| 含90ml磷酸盐缓冲液均质袋 | ||
| 含225ml 缓冲蛋白胨水(BPW)均质袋 | Buffered Peptone Water | |
| 含900ml缓冲蛋白胨水(BPW)均质袋 | Buffered Peptone Water | |
| 含90ml 缓冲蛋白胨水(BPW)均质袋 | Buffered Peptone Water | |
| 含100ml 缓冲蛋白胨水(BPW)均质袋 | Buffered Peptone Water | |
| 含225ml 3%氯化钠碱性蛋白胨水均质袋 | 3% NaCl Alkaline Peptone Water | |
| 含225ml mEC+n肉汤均质袋 | mEC+n Broth | |
| 新生霉素 | Novobiocin | |
| 含225ml LB1肉汤均质袋 | ||
| 萘啶酮酸(5.0mg) | ||
| 吖啶黄素(3.0mg) | Acridine Flavin | |
| 含225ml FB1增菌液均质袋 | FB1 Broth |
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文献和实验1 主题内容与适用范围 本文规定了食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法。 本文适用于航空食品的检验。2 设备和材料 吸管(1ml、10ml)、恒温培养箱(36±1℃、44.5±0.5℃)、冰箱、均质器、振荡器、平皿、稀释瓶、天平、显微镜等 3 培养基和试剂 月桂基硫酸盐胰蛋白月示(LST)肉汤、煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤、EC肉汤、伊红美蓝琼脂(EMB)、营养琼脂斜面、色氨酸肉汤、MR-PV
一、基本原理培养基的种类很多,不同微生物所需要的培养基不同。培养基制成后的物理状态可分为液体、固体、半固体三种类型。目前所用培养基均为已配制好的生物试剂和纸片。二、器材三角瓶、试管、烧杯、玻棒、天平、搪瓷杯、量筒、铝箔纸、角匙、杜氏小管、硅胶塞、电炉三、培养基的种类营养琼脂培养基、乳糖胆盐发酵培养基、乳糖发酵培养基、伊红美兰琼脂培养基、马铃薯-葡萄糖琼脂培养基(附加抗菌素)、平板计数琼脂、月桂基硫酸盐胰蛋白冻肉汤、煌绿乳糖胆盐肉汤、EC肉汤、高盐察氏琼脂、三糖铁琼脂等四、方法步骤1、培养
学】 1.形态染色 霍乱弧菌革兰染色阴性,菌体长1.5~2.0μm,宽0.3~0.4μm,弯曲如逗点状,有一根极端鞭毛,其长度为菌体的4~5倍。 该菌运动活泼,在暗视野悬液中可见穿梭运动,粪便可用于直接涂片检查。 2.培养特性 霍乱弧菌在碱性(pH8.8~9.0)肉汤或蛋白胨水中繁殖迅速,表面形成透明菌膜。弧菌在营养琼脂或肉浸膏琼脂培养过夜后,其菌落大,半透明,带灰色。在选择性培养基中弧菌生长旺盛,常用者有胆盐琼脂、硫代硫酸盐-枸橼酸盐-胆盐-蔗糖
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