二[2-(4，6-二氟.苯基)-4-(2，4，6-三.甲.基

气相色谱固定相研究进展

)或者白色101载体上。李如松［11］1985年利用苯并-24-冠-8等固定相的填充柱分离了酚和苯的衍生物。1989年Kohoutoua等报道了利用三苯并吡啶21C7填充柱分离了酚和氨基化合物。N R Ayyangar［12］等于1991年报道了双苯并18-冠-6或者二环已烷-24-冠-8涂渍在红色硅藻土色谱载体上，直接分离硝基苯酚和硝基苯胺的各种异构体。傅若农等［13］制备了两种饱和漆酚冠醚固定相，对醇、酚和一些芳香化合物有非常好的分离效果。1992年Andress用60m×0.2

食品添加剂

糖类。其中①糖醇类有：木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、乳糖醇、麦芽糖醇、异麦芽糖醇、赤鲜糖醇；②非糖类包括：甜菊糖甙、甘草、奇异果素、罗汉果素、索马甜。2）人工合成甜味剂其中磺胺类有：糖精、环己基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾。二肽类有：天门冬酰苯丙酸甲酯（又阿斯巴甜）、1-a-天冬氨酰-N-（2，2，4，4-四甲基-3-硫化三亚甲基）-D-丙氨酰胺（又称阿力甜）。蔗糖的衍生物有：三氯蔗糖、异麦芽酮糖醇（又称帕拉金糖）、新糖（果糖低聚糖）。 此外，按营养价值可分为营养性和非营养性甜味剂，如蔗糖

HPLC培训教程

异构体。 2．液液色谱法　使用将特定的液态物质涂于担体表面，或化学键合于担体表面而形成的固定相，分离原理是根据被分离的组分在流动相和固定相中溶解度不同而分离。分离过程是一个分配平衡过程。 涂布式固定相应具有良好的惰性；流动相必须预先用固定相饱和，以减少固定相从担体表面流失；温度的变化和不同批号流动相的区别常引起柱子的变化；另外在流动相中存在的固定相也使样品的分离和收集复杂化。由于涂布式固定相很难避免固定液流失，现在已很少采用。现在多采用的是化学键合固定相，如C18、C8、氨基柱、氰基柱和苯基