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无锡云萃生物
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云萃
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文献和实验都在内的最长碳链作为主链,称为某酸,氧原子作为取代基并指出其位置。 有些酮酸尚有医学上的习惯名称,例如丙酮酸、乙酰乙酸及α-酮戊二酸等,它们都是与人体代谢有重要关系的化合物。 二、氧代酸的化学性质 (一)羧基的性质 醛酸和酮酸都含有羧基,具有羧基的基本性质,如酸性、成盐、成酯及生成酰卤等。 (二)羰基的性质 醛酸含有醛基,具有醛基的基本性质,酮酸也同样,都能发生还原应
取代羧酸和对映异构 取代羧酸可以看成是羧酸分子中烃基上的氢原子被其他官能团取代后的生成物。最常见的是氢原子分别被卤素、羟基、氧原子或氨基取代,生成卤代酸、羟基酸、氧代酸或氨基酸。例如: 卤代酸 羟基酸 氧代酸 氨基酸 本章主要讨论羟基酸和氧化酸。 第一节 羟基酸 一、羟基酸的构造及分类 羟基酸是分子中同时具有羟基和羧基两种官能团的化合物,又可分
氨基酸 本章主要讨论羟基酸和氧化酸。 第一节 羟基酸 一、羟基酸的构造及分类 羟基酸是分子中同时具有羟基和羧基两种官能团的化合物,又可分为醇酸和酚酸两类。 醇酸: 酚酸: 醇酸还可以根据羟基与羧基的相对位置,分为α-,β-,γ-,δ-…羟基酸。 二、羟基酸的命名 羟基酸以及其他含
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