乙酸 1-(三氟甲基)乙烯酯；2247-91-8

胶母糖基础剂（食品添加剂）

胶母糖基础剂又称胶基、基料、胶姆、底胶，是赋予胶姆糖起泡、增塑、耐咀嚼作用的物质，一般以高分子胶状物质如天然树胶和合成橡胶为主，加上蜡类、软化剂、胶凝剂、抗氧化剂、防腐剂、填充剂等组成。胶基必须是惰性不溶物，不易溶于唾液，可制成的胶基有泡泡胶、软性泡泡胶、酸味软性泡泡胶、无糖泡泡胶、香口胶、酸味香口胶、无糖香口胶等，并可根据生产厂家的需要，制作相应的胶基。 我国规定允许使用的胶姆糖基础剂有聚乙酸乙烯酯和丁苯橡胶两种。 其它胶母糖基础剂有关规定查照GB2760-1996

GC在生物化学中的应用

研究了氯乙烯的生物监护指标，从它在生物体内的代谢发现以硫撑双乙酸的形式同尿中排出，取接触氯乙烯工人尿样，进行甲酯化可用气相色谱法测定。用一根长2m，内径3mm的玻璃柱，柱内填PEG20M/Chromoworb W,AW DMCS 60~80目；柱温180℃，汽化和检测室201℃；高纯氮为载气50ml/min；火焰光度检测器，氢60ml/min，空气70ml/min。尿液经酸化及双甲酯化变成硫撑双乙酸酯，浓缩到1ml，取2μl进入色谱系统，在5分钟时得到硫撑双乙酸酯的峰。

酯

醇跟酸（有机酸或无机酸）脱水后的生成物叫酯。酯分无机酸酯和有机酸酯两类。CH 3 CH 2 ONO 2 （硝酸乙酯）、（CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 O） 3 PO（磷酸三丁酯）、（CH 3 CH 2 O） 2 SO 2 （硫酸二乙酯）等属于无机酸酯，CH 3 COOC 2 H 5 （乙酸乙酯）、CH 3 COOCH＝CH 2 （醋酸乙烯酯）、C 6 H 5 SO 2 OCH 3 （苯磺酸甲酯）等属于有机酸酯。羟基