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- 2025年07月14日
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无锡云萃生物
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56868-12-3
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100g/500g/1kg/5kg
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云萃
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文献和实验Science：心脏的全面定量代谢图谱，发现心力衰竭的心脏燃料使用异常
，并测定代谢物的吸收或释放（图源，参考文献 [1]） 通过以上方法，研究者发现腿部血液获得的约 90％碳来源于葡萄糖和酮体，而其释放的大部分碳为游离脂肪酸，乳酸和氨基酸，其中释放的游离脂肪酸中约有一半是亚油酸酯（C18：2），这是一种丰富的必需游离脂肪酸，代表来自脂肪库的主动脂解。许多释放的氨基酸也是必需的，提示肌肉蛋白水解。碳的总释放量比摄取量高 15％，表明禁食期间腿部丢失的质量。 与腿部相反，心脏从游离脂肪酸中获得了最多的碳（约占心肌碳吸收 70%），其次是酮（约占 15％），乙酸盐（约占 12
。 乙酰乙酸乙酯具有酮和羧酸酯的基本性质，能与HCN，NaHSO3，羟胺及苯肼反应，以稀NaOH水解为乙酰乙酸和乙醇。此外，乙酰乙酸乙酯还能使溴溶液裉色，与金属钠作用放出氢气，与FeCL3呈紫红色。这些性质表明乙酰乙酸乙酯还应具有烯醇式构造。 实际上，乙酰乙酸乙酯是其酮式构造与烯醇式构造的平衡混合物。在水溶液中，酮式占优势。 如将此平衡混合物溶解在石油醚中，冷至-78℃，可以得到酮式的晶体。如将平衡混合物与金属钠反应生成的烯
酸（分子内同时具有羟基和羧基的化合物）按分子内或分子间酯化能形成环状结构的内酯或交酯。 γ-羟基酸或δ-羟基酸，在分子内脱水时生成五员环内酯或六员环内酯。例如， α-羟基酸脱水时，两个分子相互酯化，生成六员环交酯。例如， 酯能发生水解（生成醇和羧酸）、醇解（生成另一种酯和另一种醇即酯交换）、氨解（生成酰胺）等反应。酯能还原成伯醇。酯跟格氏试剂作用，得到酮或叔醇
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