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FASTKIT ELISA
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FASTKIT slim 快速检测系列
FASTKIT免疫层析系列更新
本产品是简便快捷检测食物过敏原的试剂盒。
在食品检测、生产线、炊具等擦拭检查的场所,可简便快捷测定其结果。
我们将之前的“FASTKIT免疫层析系列”更新产品名为“FASTKITslim快捷检测系列”。
新商品去除了旧产品使用的塑料壳,省去在废弃时的分类工作。
◆特点
● 价格的更新:与以前产品相比实惠。
● 产品外形的更新:去除塑料壳,只用一个测试条检测,省去废弃时的分类工作。
● 性能的更新:对加热后食物过敏原的反应性有所改善。除去了对蛋kit的鸡肉、牛奶kit的牛肉的交叉反应性。
● 操作性的更新:整套试剂的稀释倍数统一,可在同一样本中测试全部项目。
● 追加项目:新产品“大豆”专用试剂盒。
◆FASTKIT快速检测系列产品
在检测食物过敏原方面,“FASTKIT Elize Ver.Ⅲ系列”与 “FASTKIT快速检测系列”合并使用,能进行更加可靠的食物过敏原管理。灵活运用ELISA试剂盒、免疫层析试剂盒各自的特性,可提出对应食物过敏原管理方法。
原理
ELISA法
免疫层析法
性能
检测极限:0.78ng/mL
定量范围:2.5~50ng/mL(相当于在食品浓度的1~20ppm)
检测灵敏度:25ng/mL(相当于食品浓度5ppm)
*可能由于实验者和实验环境的不同而有所差异。
优点
可确定含量
对加热食品检测率高
在免疫层析处能得到结果
无需特别机器即可检测
缺点
检测结果次日可见
需要酶标仪
无法确定含量
加热食品检测率比Eliza法低
推荐
使用方法
【实验室】
新产品注册时
创建外部提交证书时
确认最终产品·原材料
原材料的管理
【工厂的生产现场(烹饪现场)】
监控工程管理
如需尽早确认情况
污染的措施(如擦拭检查)
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