抗坏血酸氧化酶ASO品牌 其他中文名称:维生素C氧化酶 英文名称:ASO 其他英文名称:Ascorbate Oxidase from plant;L-Ascorbate:oxygen oxidoreductase; Ascorbase 产品规格:BR,400u/mg 包装:1KU 产品规格:精制级,1000-3000u/mg 包装:250U/100U CAS号:9029-44-1 级别:BR 分子量:67KDa(SDS-PAGE) 活力:≥400units/mg protein The optimum pH for the enzyme oxidation of ethanol:8.0~9.0 and is closer to 7.0 for reduction of acetaldehyde. 分子量:~141000 (four subunits) 活力定义:One unit will convert 1.0 μmole of ethanol to acetaldehyde per min at pH 8.8 at 25℃ Protein:≥90% E1%/280 等电点Isoelectric point:5.4~5.8 Optimal pH:8.6~9.0 Extinction Coefficient:E1% = 14.6 (water, 280 nm) 性状:黄褐色粉末。 性状:液体。Supplied in 50% glycerol containing four tightly bound zinc atoms per molecule。酵母提取,一种含锌酶类。其分子由两个亚基组成,其中一个位于酶的活性中心,另一个起稳定四级结构的作用。 用途:生化研究。在辅酮I存在的条件下,催化包括在内的某些一级或二级醇、醛和酮的脱氢反应,肉桂醛、苯甲醛脱氢反应速度比大。脱下的氢由NAD接受,使之成为还原型辅酶I。酵母菌发酵酒精过程中,最后一步反应即由此酶催化,将还原成。