采用国标方法检测食品中维生素时,需要在实验室中建立微生物保存、传代、培养程序,不仅过程复杂,耗费人力物力,同时由于很难保证检测用微生物具有稳定的活力,导致检测结果批间误差巨大。
维生素检测试剂盒,在国标微生物方法的基础上,在微孔板中包被菌种,无需微生物培养,操作简便,稳定性高,可用于检测食品、乳品、保健品、饲料、药品和血清中的维生素及氨基酸。
信赖:依据多种官方参考方法(AOAC, EU&LFGB,
GB)研发,精确度高(CV<10%)。
简单:试剂盒微孔板中包被菌种,无需另外购买。样品只需热水浴提取即可。
快速:孵育时间为24到44小时,比传统方法节省3-5天。
吡多辛(维生素B6)检测试剂盒
产品编号:P1008
简介
Vitamin B6 (Pyridoxin) 试剂盒简单易用,采用微生物方法,在微孔板中定量检测食品、药品和饲料中的VB6总量(包括添加和原生VB6)。所有所需的试剂均包含在试剂盒中。本试剂盒共能提供96次检测(包括标准品)。最后使用ELISA reader (610 - 630 nm 或者540 - 550 nm)进行读数。
含添加VB6的样品处理:
液态样品:无菌过滤和稀释
固态样品:均质、提取(离心)、无菌过滤和稀释
含原生VB6的样品处理:
固态样品:均质、缓冲和酶化处理、提取、(离心)、无菌过滤和稀释
所需时间:试验过程…………………….约60分钟
计算………………………….2分钟
孵育: 黑暗、37 °C条件下44-48小时
标准范围:0.002- 0.012 mg / 100 g (ml)
回收率: 90 - 105 %
Intra-assay CV for standards: < 10 %
Inter-assay CV for standards: < 10 %
1. 产品用途
VB6微孔板检测试剂盒是利用微生物方法,用于定量检测食品、药品和饲料中的VB6总量(包括添加和原生VB6)。本微生物检测系统符合国际标准。
VB6是从样品稀释提取所获得的。将稀释了的提取物和VB6检测培养基加入包被有Saccharomyces cerevisiae (ATCC Nr. 9080)的微孔中。Saccharomyces cerevisiae的生长状况取决于VB6的含量。添加VB6作为标准或者作为样品混合物,细菌会一直生长直至VB6被消耗殆尽。孵育条件应为黑暗、37 °C条件下孵育44-48小时。
细菌生长时新陈代谢的强度和VB6的含量形成关系并可以绘制称标准曲线,最后通过ELISA reader在610 - 630 nm (或者540 - 550 nm)读取结果。
2. 提供试剂
每个试剂盒中包含:
1 x 96孔微孔板,包被有Saccharomyces cerevisiae (ATCC Nr. 9080)
3 x 无菌蒸馏水 (30 ml) ,用于准备培养基、标准品和样品提取稀释液
3 x VB6培养基 (固体)
3 x VB6标准品 (固体)
3 x 粘性箔
1 x 微孔板固定器
注意:请勿在试剂盒标注的有效期之后使用。
3. 需要试剂但试剂盒中不提供
-无菌工作台(在无菌操作时推荐)
-ELISA reader 610-630nm (540-550nm)
-黑暗条件下的培养箱,37 °C (98.6 °F)
-95 °C (203 °F)水浴锅
-pH 测量仪
−离心机,大约8000 x g(如果样品未被过滤)
−刻度移液枪 20 - 200 µl; 100 - 1000 µl
−灭菌微量移液枪 tips 20 - 200 µl and 100 - 1000 µl
−无菌烧瓶 1.5 - 2.0 ml
−500ml玻瓶和容量瓶(100和1000ml),100ml烧杯
−带无菌注射器的0.2um无菌滤膜
−双蒸水用于样品提取(available at ifp)
−HCL 1.0 mol / l 和 0.1 mol / l
−NaOH 2.0 mol / l (8 g NaOH溶解在100 ml无菌水中)
检测原生VB6所需试剂
−taka 淀粉酶素,米谷蛋白曲霉菌
−磷酸(酯)酸,Ⅱ型:从土豆中提取(Sigma P3752)
−H2so4 0.1 mol / l
−醋酸钠溶液 2.5 mol / l(34g 醋酸钠三水合物溶于100 ml水中)
−柠檬酸缓冲液PH4.5,可以储存在2-8°C下三天。
4.用户须知
−检测培养基有可能刺激眼睛、皮肤和隔膜
−完成试验后须根据规章处理检测仪器(如使用高压灭菌锅)
5.贮藏条件
试剂盒应存放在2-8℃条件下
处理过的试剂(标准品、培养基)和VB6缓冲液应马上使用,并在检测后丢弃