藏花素 Sigma 货号：17304-5G

一般描述

一种在藏红花中发现的高度不饱和的二萜二羧酸酯。
藏红花素（CR）是一种水溶性类胡萝卜素，存在于栀子花和藏红花（ Crocus sativus）中。
它的结构中有两个 D-龙胆苷糖基酯。
CR 是藏红花中主要的生物活性化合物之一，也是藏红花呈现红色的原因。

应用。

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藏红花素已用于：。
作为参比标准品，采用高效液相色谱法检测藏红花提取物中其含量。
研究它作为抗氧化和抗炎剂对阿霉素引起的大鼠肾毒性的保护作用。
在 SiHa 细胞和雌性 BALB/c 裸鼠上检测其抗肿瘤作用及其促进自噬和凋亡、抑制宫颈癌进展的作用。
作为顺铂联合治疗，观察其对顺铂（CIS）引起的大鼠睾丸毒性的保护作用。

生化/生理作用

藏红花素具有抗氧化、抗炎症、抗癌、抗变性和抗糖尿病的特性。
藏红花素可缓解yi醇诱导的学习障碍，并阻止yi醇诱导的海马长时程增强 (LTP) 抑制，LTP 是一种可能影响学习和记忆的活性依赖性突触可塑性形式。
相关的 CNS 效应是二基因二糖酯特有的；西红花酸葡萄糖龙胆二糖酯的效力是二分之一，二葡萄糖酯则完全没有作用。