6-((3-氨基·苯基)氨基)吲哚-2-酮；887399-2

芳香族氨基酸的代谢

和脱羧生成吲哚醌。黑色素即是吲哚醌的聚合物。人体若缺乏酪氨酸酶，黑色素合成障碍，皮肤、毛发发“白”，称为白化病(albinism)(图7-20)。 图7-20　黑色素的生成 3.酪氨酸是生糖兼生酮氨基酸　酪氨酸经转氨基作用生成对羟基苯丙酮酸，进一步分解则生成乙酰乙酸和延胡索酸，所以是生糖兼生酮氨基酸。 4.代谢障碍　已知在苯丙氨酸和酪氨酸代谢中，有许多代谢性疾患。最重要的是苯丙酮酸尿症(phenyl ketonuria,PKV)，因缺乏苯丙氨酸羟化酶所致

　氨基酸代谢

circulation of urea)。 　　肠道中的一小部分氨来自腐败作用(putrescence)。这是指未被消化吸收的食物蛋白质或其水解产物氨基酸在肠道细菌作用下分解的过程。腐败作用的产物有胺、氨、酚、吲哚、H2S等对人体有害的物质，也能产生对人体有益的物质，如脂肪酸、维生素K、生物素等。 　　肠道中NH3重吸收入血的程度决定于肠道内容物的pH值，肠道内pH值低于6时，肠道内氨生成NH+4，随粪便排出体外；肠道内pH值高于6时，肠道内氨吸收入血。临床上给高血氨病人作灌肠治疗时，禁忌

色氨酸tryptophan

均看到变为吲哚，其一部分还能进一步变为β吲哚硫酸钾（indican）（动物肝脏）；（2）分解成吲哚乙酸（动物，植物）；（3）通过吲哚环的羟基化和羧基脱羧作用合成5－羟色胺；（4）在动物上占有重要位置，分解成以犬尿氨酸为中间产物的奎啉犬尿酸和黄尿酸及通过3－羟基犬尿氨酸形成烟酸；（5）在某些细菌如假单孢菌属（Pseudomonas属）中用作能源经苯二酚分解为β－酮已二酸。色氨酸的生物合成通过莽草酸途径进行。