标签: pH 微生物 微生物学实验第三版 第九章
测定pH对不同的微生物的影响实验可以用于:(1)测量微生物适宜的生存条件;(2)寻找抑制微生物生长的pH。
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部分内容来源于《微生物学实验第三版》
1. 无菌操作吸取适量无菌生理盐水加入到粪产碱杆菌、大肠杆菌及酿酒酵母斜面试管中,制成菌悬液。使其 OD600 nm 值均为 0.05。
2. 无菌操作分别吸取 0.1 ml 上述三种菌悬液,分别接种于装有 5 ml 不同 pH 的牛肉膏蛋白胨液体培养基的大试管中。
3. 将接种大肠杆菌和粪产碱杆菌的 8 支试管置于 37℃ 温室保温 24~48 h。将接种有酿酒酵母的试管置于 28℃ 温室保温 48~72 h。
4 将上述试管取出,利用 722 型分光光度计测定培养物的 OD600 nm 值。
吸取菌液时要将菌液吹打均匀,保证各管中接入的菌液浓度一致。
牛肉膏蛋白胨液体培养基,用 1 mol/ L NaOH 和 1 mol/ L HCl 将其 pH 分别调至 3,5,7,9。
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