结构化早餐与晨间运动综合项目及其与学生注意力、执行功能和学业成绩的关联

背景/目标：越来越多的证据表明，营养和运动参与可能对青少年的认知功能、学习准备和学业成就产生积极影响。然而，关于在真实学校环境中实施的结构化早餐项目和以认知为导向的运动干预的联合效果的研究有限。本研究旨在探讨参与由结构化早餐和晨间运动课程组成的综合学校项目与青少年学生的执行功能、生理健康、学校参与度和学业成就之间的关联。方法：在意大利南部一所中学进行了一项为期16周的准实验前后测研究，以班级为单位进行分配。共有110名14至16岁的学生参与了研究。实验组包括55名学生，他们参加了结构化早餐项目，并结合每周三次、每次40分钟的晨间认知导向运动课程，在常规课程前进行，而对照组则继续常规的学校活动。认知评估包括Stroop颜色与词语测试和数字广度测试（顺背和倒背）。生理测量包括身体质量指数、静息心率和20米折返跑测试。通过问卷和学校记录评估营养习惯、学校参与度和学业成就。结果：与对照组相比，参与综合项目的学生在研究期间在选择注意力、抑制控制、工作记忆表现、心肺适应能力、早餐习惯和学校参与度方面表现出更有利的变化。学业成就也出现了中等程度的积极变化，而研究期间未出现显著的人体测量学变化。结论：研究结果表明，参与结合结构化营养和认知导向运动活动的综合学校项目与青少年认知功能、健康习惯和学业成果的改善相关。这些发现凸显了在学校环境中整合健康促进和学习过程的多维教育方法的潜在价值。