1 原理及用途
本试剂盒采用间接竞争ELISA方法检测水产组织、畜禽组织、肝脏、蛋类、蜂蜜、牛奶、饲料及水等样本中的氯霉素药物（Chloramphenicol，CAP），试剂盒由预包被偶联抗原的酶标板、辣根酶标记物、抗体、标准品及其他配套试剂组成。检测时，加入标准品或样本溶液，样本中的氯霉素药物和酶标板上预包被偶联抗原竞争抗氯霉素药物抗体，加入酶标记物后，用TMB底物显色，样本吸光度值与其所含氯霉素药物含量成负相关，与标准曲线比较即可得出样本中氯霉素药物的残留量。
2 技术指标
2.1 试剂盒灵敏度：0.025ppb(ng/ml)
2.2 反应模式：25℃，30min～30min～15min
2.3 检测下限：
组织、肝脏、蜂蜜、牛奶……………0.0125ppb
水样……………………………………0.05ppb
蛋类……………………………………0.1ppb
尿液、血清、肠衣、饲料、奶粉……0.025ppb
2.4 交叉反应率：
氯霉素 …………………………………100%
甲砜霉素、氟甲砜霉素………………＜0.1%
 2.5 样本回收率：
组织、肝脏……………………………85%±20%
蜂蜜、肠衣、蛋类……………………85%±25%
牛奶、饲料……………………………75%±25%
尿液、血清……………………………70%±20%
水样……………………………………90%±20%
3 试剂盒组成
酶标板……………………………96孔
标准液：各1ml
0ppb、0.025ppb、0.075ppb、0.225ppb、0.675ppb、2.025ppb
高标准液（红盖）：100ppb………1ml
酶标记物（红盖）…………………11ml
抗体工作液（蓝盖）………………5.5ml
底物液A（白盖）……………………6ml
底物液B（黑盖）……………………6ml
终止液（黄盖）………………………6ml
20×浓缩洗涤液（白盖）……………40ml
2×复溶液（黄盖）…………………50ml
说明书…………………………………1份
盖板膜…………………………………1张
自封袋…………………………………1个
4 需要的器材和试剂
4.1 仪器：酶标仪、打印机、均质器 、氮气吹干装置、振荡器、离心机、刻度移液管、天平（感量0.01g）
4.2 微量移液器：单道20µl-200µl，100µl-1000µl、多道300µl
4.3 试剂：乙酸乙酯、正己烷、醋酸钠、醋酸
、亚硝基铁（Na₂Fe(CN)₅(NO)_▪2H₂O）、葡萄糖苷酸酶、硫酸锌（ZnSO4·7H2O）
5 样本前处理
5.1 样本处理前须知：
实验器具必须洁净并使用一次性吸头，以避免污染干扰实验结果。
5.2 配液：
配液1：0.36M亚硝基铁溶液（牛奶、奶粉样本）
10.7g亚硝基铁加去离子水混匀溶解，定容至100ml。
配液2：1.04M硫酸锌溶液（牛奶、奶粉样本）
    29.8g硫酸锌加去离子水混匀溶解，定容至100ml。
配液3：0.1M pH4.8醋酸钠缓冲液（尿液样本）
    2.4g醋酸钠加去离子水混匀溶解，定容至500ml，再加1.2ml醋酸混匀。
配液4：复溶液（若检测样本为水样，请勿稀释，直接使用）
将2×复溶液用去离子水2倍稀释（1份2×复溶液加1份去离子水），用于样本的复溶，复溶液在4℃环境可保存一个月。
配液5:工作洗涤液
    将浓缩洗涤液20倍稀释(1份洗涤液加19份去离子水)。
5.3 样本前处理步骤：
5.3.1 组织、鱼、虾、肝脏样本处理方法 
1）称取均质后的样本3±0.05g于50ml离心管中，先加入3ml去离子水振荡混匀，再加入6ml乙酸乙酯振荡2分钟，室温4000转/分离心10分钟；
2）取上层液体2ml在50-60℃下氮气吹干；
3）用1ml正己烷溶解干燥的残渣，再加入0.5ml复溶液，混合30秒，室温4000转/分离心5分钟；
4）去除上层有机相，取下层水相50μl进行分析。
    样本稀释倍数：0.5    检测下限：0.0125ppb
5.3.2 血清、血浆样本处理方法
1）取1ml血清或血浆至离心管中，加入2ml乙酸乙酯振荡1分钟，室温4000转/分离心5分钟，或静置使水相与有机相分离；
2）取1ml上层液体在50-60℃下氮气吹干；
3）用1ml正己烷溶解干燥的残渣，再加入0.5ml复溶液，混合30秒，室温4000转/分离心5分钟；
4）去除上层有机相，取下层水相50μl进行分析。
    样本稀释倍数：1    检测下限：0.025ppb
5.3.3 尿液样本处理方法
1）取2ml尿液至离心管中，加入0.1M pH4.8醋酸钠缓冲液0.5ml混合，加40ul葡萄糖苷酸酶，混匀，37℃水解2小时以上（或过夜）；
2）将上述溶液恢复至室温后加入8ml乙酸乙酯振荡1分钟，室温4000转/分离心10分钟，取4ml上层液体在50-60℃下氮气吹干；
3）用1ml复溶液溶解干燥的残渣，混匀；
4）取50μl进行分析。  
    样本稀释倍数：1    检测下限：0.025ppb
5.3.4 蜂蜜样本处理方法
1）取2±0.05g蜂蜜于离心管中，用4ml去离子水溶解，加入4ml乙酸乙酯振荡2分钟，室温4000转/分离心10分钟；
2）取上层液体2ml在50-60℃下氮气吹干；
3）用0.5ml复溶液溶解干燥的残渣，混匀；
4）取50μl进行分析。
样本稀释倍数：0.5    检测下限：0.0125ppb
（检测下限0.0125ppb，定量下限0.05ppb，因某些样本有干扰建议以0.05ppb作为阳性判定值）
5.3.5 肠衣样本处理方法
1）肠衣经清洗后均质，称取均质后的样本1±0.05g于50ml离心管中，加入10ml乙酸乙酯振荡2分钟，室温4000转/分离心10分钟；
2）取上层液体5ml在50-60℃下氮气吹干；
3）用1ml正己烷溶解干燥的残渣，再加入0.5ml复溶液，混合30秒，室温4000转/分离心5分钟；
4）去除上层有机相，取下层水相50μl进行分析。
    样本稀释倍数：1    检测下限：0.025ppb
5.3.6 牛奶样本处理方法
1）将牛奶样本15℃4000转/分离心10分钟，去除上层脂肪，取5ml去脂肪奶样于50ml离心管中，加250ul 亚硝基铁溶液（配液1）振荡混合30秒，加250ul 硫酸锌溶液（配液2）振荡混合30秒，15℃4000转/分离心10分钟；
2）取上层液体2.2ml（相当于2ml鲜奶）于另一离心管中，加入4ml乙酸乙酯振荡2分钟，室温4000转/分离心10分钟；
3）取上层液体2ml在50-60℃下氮气吹干；
4）用0.5ml复溶液溶解干燥的残渣，混匀；
5）取50μl进行分析。
样本稀释倍数：0.5    检测下限：0.0125ppb
（检测下限0.0125ppb，定量下限0.025ppb，因某些样本有干扰建议以0.075ppb作为阳性判定值）
5.3.7 奶粉样本处理方法
1）取2±0.05g奶粉于50ml离心管中，用10ml去离子水溶解，加入1ml 亚硝基铁溶液（配液1）和1ml 硫酸锌溶液（配液2）振荡混合，15℃4000转/分离心10分钟；
2）取上层液体3.6ml（相当于0.6g奶粉）于另一离心管中，加入6ml乙酸乙酯振荡5分钟，室温4000转/分离心10分钟；
3）取上层液体4ml在50-60℃下氮气吹干；
4）用0.4ml复溶液溶解干燥的残渣，混匀；
5）取50μl进行分析。
样本稀释倍数：1    检测下限：0.025ppb
（检测下限0.025ppb，定量下限0.075ppb，因某些样本有干扰建议以0.075ppb作为阳性判定值）
5.3.8 蛋类样本处理方法
1）取1±0.05g均质的蛋类样本于50ml离心管中，加8ml乙酸乙酯，振荡2分钟，室温4000转/分离心5分钟；
2）取上层液体2ml于另一离心管中，在50-60℃下氮气或空气吹干；
3）用2ml正己烷溶解干燥的残渣，再加入1ml复溶液，振荡2分钟，室温4000转/分离心5分钟；
4）去除上层有机相，取下层水相50μl进行分析。
样本稀释倍数：4    检测下限：0.1ppb
5.3.9 饲料样本处理方法
1）取2±0.05g均质的饲料于50ml离心管中，用2ml去离子水溶解，再加入6ml乙酸乙酯振荡2分钟，15℃4000转/分离心10分钟；
2）取上层液体3ml在50-60℃下氮气吹干；
3）用1ml正己烷溶解干燥的残渣，再加入1ml复溶液，混合30秒，室温4000转/分离心5分钟；
4）去除上层有机相，取下层水相50μl进行分析。
样本稀释倍数：1    检测下限：0.025ppb
5.3.10水样本处理方法
1）取0.5ml澄清水样于1.5ml离心管中，加入0.5ml 2×浓缩复溶液，振荡1分钟；
2）取50μl进行分析。
    样本稀释倍数：2    检测下限：0.05ppb
6 酶联免疫试验步骤
    将所需试剂从4℃冷藏环境中取出，置于室温平衡30min以上, 洗涤液冷藏时可能会有结晶需恢复到室温以充分溶解，每种液体试剂使用前均须摇匀。取出需要数量的微孔板及框架，将不用的微孔板放入自封袋，保存于2-8℃。
6.1 编    号：将样本和标准品对应微孔按序编号，每个样本和标准品做2孔平行，并记录标准孔和样本孔所在的位置。
6.2 加样反应：加标准品或样本50µl/孔到各自的微孔中，然后加抗体工作液50µl/孔，轻轻振荡5秒混匀，25℃避光反应30分钟。
6.3 洗    涤：小心揭开盖板膜，甩去孔内液体，每孔加350ul工作洗涤液，静置30秒后弃去，重复洗涤5次，最后一次拍干。（用吸水纸拍干，拍干后未被清除的气泡可用干净的枪头刺破）。