安全快速检测细菌、霉菌和酵母菌。
样方法:
浸泡法 将测菌片浸泡在液体试样中(5―10秒)。
接触法 针对表面和固体媒介,将测菌片两面按在表面接触。
刮样法 较难接触的位置,可采用经消毒的棉棒刮取后涂在测菌片上。
培养条件: 将测菌片管竖放在培养器中加热到27-30℃,培养24-48小时后,可在黄色那一面(TTC 阿胶),72小时后可从粉色那一面(Rose Bengal 阿胶)读取。
结果判定(细菌):
103 104 105 106 107
优点:1、使用方便,不需要准备时间,固体表面、半固体和液体都可以检测。2、可以快速得到结果,细菌(24~48小时);霉菌和酵母菌(72小时)。3、不用额外做微生物实验,从而节省时间和成本。4、检测结果精确可靠,可以有效控制原材料、产品的质量和监控生产系统的卫生。5、多功能,可以同时检测细菌、霉菌和酵母菌。6、操作简单,即使没有经过微生物学培训的人也能胜任。